Qualität und Nachhaltigkeit Hand in Hand

ROHKAFFEE - KAKAO - TROPISCHE FRÜCHTE

Als Farmer und Produzent sind wir euer Experte für kolumbianische Spezialitäten. Darunter Rohkaffees für eure eigene Röstung, Kakaoprodukte, Zuckerrohr und tropische Fruchtprodukte.

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Kolumbianische Spezialitäten und
Rohkaffee Online Kaufen

Von südamerikanischem Kaffee über tropische Marmeladen aus den kolumbianischen Anden bis hin zur süßen Verlockung von Panela – erleben Sie die unverfälschte Qualität, den authentischen Geschmack und die reiche Kultur Südamerikas direkt bei Ihnen zu Hause. Unsere Produkte werden direkt von den Erzeugern bezogen oder sogar gemeinsam mit ihnen entwickelt – und das alles nach höchsten deutschen Qualitätsstandards.

Let customers speak for us

from 41 reviews
Fruit bomb

These are my personal favorite coffee beans so far. The value for money is great. Incredible taste of dark red fruits and chocolate.

Basti
Rohkaffee - Kolumbien - El Silencio - Sara Gutierrez - Yellow Colombia - Natural Carbonic Maceration 168h
Der Rohkaffee ist super

Also der Rohkaffee hat eine gute Qualität und lässt sich super gleichmäßig rösten und auch die fertigen Bohnen haben eine gleichmäßige Farbe.

Nur habe ich leider sehr prägnante Kräuternoten in meinem Kaffee, was ich zwar selbst interessant finde aber sicherlich bei jedem auf Gegenliebe stößt.

Sonst kann ich nichts negatives berichten.

Steven Flemming
Rohkaffee - Kolumbien - Campo Hermoso - Gesha - Honey

Top quality beans!

Ferhat Coban
Rohkaffee - Kolumbien - Campo Hermoso - Pink Bourbon - Natural - Carbonic Maceration
Great decaf

Sweet and balanced, if roasted gently gives complex flavours. Too bad I got only one 5kg bag.

Milen Minev
Rohkaffee - Kolumbien - El Trebol - Frauenkaffee - Castillo, Caturra, Colombia - entkoffeiniert (DECAF) - Gewaschen

Literally our of this world profile

Mohamed Sultan
Probepackung - Campo Hermoso - Sudan Rume - gewaschen - CM Mosto
Interessant

Die Co-Fermentierten sind ja immer etwas besonderes. Man liebt sie oder man hasst sie. Ich persönlich mag nicht alle, mein Favorit ist Red Fruits. Cinnemon Sensation oder IPA waren trinkbar, aber nicht so mein Ding. Sudan hat mich dann doch wieder überrascht und das durchaus im positiven Sinne. Wohlwollend kann man die spezielle Geschmacksnote tatsächlich als Cola identifizieren, was besser schmeckt, als es sich anhört. Besser beschreiben kann ich es auch nicht. Ich muss sicher nicht erwähnen, dass ich ihn vergleichsweise hell geröstet habe (Cormorant bis 207 Grad, Ag weiß ich nicht auswendig). Auch meine Frau mag ihn, das ist schon mal gut. Fazit: Einfach mal ausprobieren!

Arnd Winter
Rohkaffee - Kolumbien - Campo Hermoso - Sudan Rume - gewaschen - CM Mosto

Another coffee from Campo Hermosa, exceeding expectations—definitely on the list of the best Geshas I’ve ever had.

Tarik
Rohkaffee - Kolumbien - Campo Hermoso - Gesha - Honey
Tolle Rohkaffeequalität und sehr lecker

Kaffee wurde im 1. Versuch auf 202 Grad geröstet und überzeugt mich im V60 bereits nach 4 Tagen schon. Klare Aromatik mit schöner Säure. Sehr lecker.

Anonym
El Diamante - Manuela Torres Gaviria - Aeropress Wettbewerbs-Kaffee

Great quality product. Efficient service. Good company ethos. Reason for buying.
Thank you!

Kevin Wallace
Col-Spirit Organic Panela Bulk #10 25kg / Bag
Meine Lieblingskaffebohnen

Der Kaffee schmeckt jeden Tag super. Das sind meine Lieblingsbohnen.
Ich röste diese Bohnen mit meinem Ikawa Röster.

Tobias Böhm
Rohkaffee - Kolumbien - Rainforest Community Coffee - RFA Certified (washed)
Leckerer Kakao

Ich finde den Kakao geschmacklich super.
Der Panelazucker ist auch lecker.
Beides macht einen guten Eindruck :)

Anonym
Olmekakao - Zeremonialkakao / Ritualkakao - 100% Roh-Kakaomasse 0,25kg (2x125g Tafeln)
Feine Kaffee

Ob sanft geröstet für meine Besucher oder als Espresso... Ein toller Espresso.... Meine Gäste wollten vor den Nachhausegehe unbedingt noch eine Tasse. Ich habe dann noch einen Becher togo mitgegeben. (Röstung Cinnamon ,/ French)

Holger Mußwitz
Rohkaffee - Brasilien - CQT - COCARIVE - Mantiqueira Ruby - Natural
Top Rohkaffee

Schön fruchtig mit einer ausgewogenen Säure

Vincent Schmidt-Kittler
Rohkaffee - Indonesien - QUBE - Tolu Batak - Sigararutang, Lasuna, Bourbon - Wet-Hulled
Urlaub im Glas!

Ich habe diese Geschenkpackung zu Weihnachten erhalten und bin begeistert! Jede Marmelade ist wie ein kleiner Ausflug in die Tropen. Besonders die Stachelannone hat es mir angetan – so exotisch und lecker! Perfekt auch als kleiner Genussmoment zwischendurch.

Sarah
Fruit Horizon - Tropischer Fruchtaufstrich - Alle 7 Sorten 40g
Tolles Set zum Probieren!

Die kleinen Gläser sind perfekt, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Tamarinde und Lulo waren für mich neu und sind meine Favoriten. Sehr empfehlenswert für alle, die exotische Früchte lieben!

Marie
Fruit Horizon - Tropischer Fruchtaufstrich - Alle 7 Sorten 40g

Direkter Handel und Kaffee

Seit 2016 pflegen wir direkte Handelsbeziehungen mit Spezialitäten-Kaffeeröstern in ganz Europa. Unsere eigene Kaffeeproduktion reicht bereits über 100 Jahre zurück. Seit 2016 wird die Farm der Familie Grajales von Maria, unserer Gründerin, in 5. Generation geleitet.

Zu den Rohkaffees

Tropische Fruchtaufstriche und Früchtetee direkt aus Kolumbien

Früchte entfalten ihr bestes Aroma, wenn sie frisch sind. Aus diesem Grund verarbeiten wir tropische Früchte direkt vor Ort zu unseren exotischen Fruchtaufstrichen und Früchtetee. Dabei legen wir großen Wert auf eine faire Bezahlung für unsere Kleinbauern, um so nachhaltig die Rohstoffe unserer Manufakturen zu sichern.

Zu den Früchten

Speziell und individuell - keine industriellen Supermarktprodukte

Wenn es etwas Besonderes sein soll: Wir entwickeln unsere Produkte gemeinsam mit unseren Produzenten. Mit höchsten Ansprüchen an Qualität und Umwelt gehen wir diesen Weg gemeinsam. Egal ob Kaffee, Kakao oder Früchte – wir konzentrieren uns auf die Parameter, die für die Herstellung der besten Produkte verantwortlich sind. Dazu gehören selbstverständlich soziale Verantwortung und der Erhalt unserer Böden.

Zu unseren Produkten

Co-Fermentation und Infusion: Neue Wege für individuelle Kaffeearomen

Co-Fermentation nutzt Mikroorganismen, um Geschmacksnoten im Kaffee zu verändern oder zu intensivieren. Infusion fügt Aromen hinzu, die natürlich nicht vorkommen. Bei der Osmotischen Dehydration wird eine Glukoselösung mit Früchten oder Kräuterauszügen übersättigt. Diese Methode, angewandt von Juan David von Sens Coffee, bringt Aromen wie Aprikose, Lychee oder Rosenblüte in den Kaffee.

Zu den Co-Fermentationen

Vorteile

Direkt aus dem Ursprung zu dir nach Hause!

Wir betreiben ausschließlich direkten Handel mit unseren Produzenten. Wir repräsentieren kolumbianische Farmer und ermöglichen es ihre Produkte direkt an Endkunden in Europa zu liefern.

Höchste Qualität durch unsere Kontrollen vor Ort!

Wir sind in Kolumbien vor Ort um die Produktionen im Anbau und Verarbeitung zu überwachen. Von der Pflanze bis zur Auslieferung in Deutschland aus einer Hand.

Schnelle Lieferung durch eigenes Lager!

Wir unterhalten ein eigenes Lager in Deutschland um eine schnellen Transport und Abwicklung zu gewährleisten.

Exklusive Produkte, immer etwas Besonderes!

Wir sind mit Herz und Leidenschaft immer auf der Suche nach neuen kolumbianischen Besonderheiten für Euch. Von preisgekrönten Spezialitätenkaffees, über exquisite Kakaoprodukte hin zu unbekannten tropischen Fruchtaufstrichen. Wir arbeiten täglich daran, euch die feinsten kolumbianischen Lebensmittel präsentieren zu können!

Was unsere Kunden sagen

  • Sebastian Schulz - "MALDANER COFFEE ROASTERS"

    Wir beziehen seit unserer Gründung von "Maldaner Coffee Roasters" Rohkaffees von Col-Spirit, da wir immer beste Qualität bekommen und wir auf die Nachhaltigkeit in Produktion und fairer Bezahlung der Produzenten Wert legen.

  • Fabian Folgmann - "TOSTADO KAFFEE"

    Col-Spirit hat uns bereits bei der Gründung vollumfänglich mit der Rohkaffeeauswahl geholfen, was bis heute eine super Zusammenarbeit ist.

  • Peter Sevic - "STOW COFFEE"

    Bei Stow Coffee Roasters beziehen wir unsere exklusiven kolumbianischen Kaffees von Col-Spirit, weil wir von deren Qualitätskontrolle in Kolumbien überzeugt sind und schnellen Zugriff auf außergewöhnliche Kaffees haben, die sonst schwer zu finden sind.

Zu den Rohkaffees

Eine Vorschau unserer Produkte

Von tropischen Fruchtaufstrichen, über Panela bis hin zu Rohkaffee und Schokolade

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Lass dich inspirieren

Guave Fruchtaufstrich Frühstücksmarmelade

Fruit Horizon

Unsere tropischen Fruchtprodukte wie preisgekrönte Marmeladen, Früchte-Tees und Frucht-Infusionen bieten unvergleichlichen Geschmack...

Fruit Horizon

Fruit Horizon Frucht Infusion / Früchtetee "Passion" 24 Stück (Nachfüllpack für Geschenkebox)

Fruit Horizon Frucht Infusion / Früchtetee "Passion" 24 Stück (Nachfüllpack für Geschenkebox)

Sale

Fruit Horizon Frucht Infusion / Früchtetee "Passion" 24 Stück (Nachfüllpack für Geschenkebox)

€9,95 EUR
€24,95 EUR €9,95 EUR
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Schokolade / Kakao

Schokolade / Kakao

"Olmakakao" steht für exklusive Schokoladen aus Edelkakao von Kleinbauern in Kolumbien, angebaut...

Schokolade / Kakao

  • Warum Olmekakao

    Indem du Kakao-Produkt von Olmekakao kaufst, trägst du aktiv dazu bei, die Monokulturproduktion in der kolumbianischen Landwirtschaft zu bekämpfen. Olmekakao setzt sich dafür ein, Kakaobäume und andere einheimische Pflanzen in traditionelle Kaffee-Monokulturen zu integrieren, um ein naturnahes Habitat zu schaffen.

  • Warum Fruit Horizon

    Tropische Früchte aus Kolumbien schmecken am besten, wenn sie frisch sind! Deshalb verarbeiten wir ausschließlich frische Früchte direkt vor Ort zu köstlichen tropischen Fruchtaufstrichen, Fruchtinfusionen und Trockenfruchtsnacks. Die Früchte stammen von Kleinbauern, die fair entlohnt werden, damit sie in ihre Farmen und Böden investieren können. So gehen wir den Weg zu einer nachhaltigen Produktion.

  • Warum Col-Spirit

    Mehr als Direct Trade! Wir geben unseren Farmer die Möglichkeit ihre Preise selbst festzulegen. Direkt mit Röstern zu kommunizieren und ihre eigenen Verkäufe zu tätigen. Dabei unterstützen wir sie mit unserer vertikal integrierten Logistik-Struktur und unserem Container-Sharing. Diese Leistung fördert Eigeninitiative und motiviert bessere und nachhaltigere Rohkaffees zu produzieren.

FAQ's

Ab wann gibt es kostenlosen Versand?

Innerhalb Deutschlands bekommst du deinen Einkauf schon ab 30€ kostenfrei. In die EU und Schweiz versenden wir kostenfrei ab 150€ Warenwert.

Was ist, wenn ich mit den Produkten nicht zufrieden bin?

Produkte können ungeöffnet auf eigene Kosten an unser Lager innerhalb von 30 Tagen nach Kaufdatum zurückgesendet werden. Voraussetzung ist die Unversehrtheit der Produktverpackung. Die Erstattung erfolgt prompt nach Verarbeitung der Annahme in unserem Lager.

Was kann ich mit Rohkaffee machen?

Rohkaffee zu Röstkaffee! Es gibt eine Vielzahl von Maschinen die für das Rösten im Hausgebrauch geeignet sind. Das fängt bei einer günstigen Popcornmaschine an und hört bei professionellen Trommelröstern mit kleinen Chargen auf. Wenn du auf der Suche bist, schreibe uns an, wir geben dir gerne Empfehlungen wo du den richtigen Röster für dich kaufen kannst.

Sind die Produkte aus nachhaltigem Anbau?

Wir betreiben ausschließlich direkten Handel mit unseren Produzenten in den Ursprungsländern. Sowohl für Rohkaffee, Kakaoprodukte und Fruchtprodukte. Bei uns kannst du sicher sein, dass deine Produkte nachhaltig und sozial verträglich produziert und gehandelt worden sind. Wir achten darauf, dass die Lieferketten kurz sind, und unterstützen Farmer im Wandel zu nachhaltigem Anbau (sofern sie das noch nicht sind).