Olmekakao Cocoa Licor Bar 0,25 kg / Bar

100% reine Kakaomasse in 2x125g Tafeln. Diese Kakaomasse ist ein erstklassiger Rohstoff für die Pralinenherstellung oder in der Verarbeitung zu Tafelschokolade.
Kakaomasse mit einem natürlichen Fettanteil von 50% ohne Zusätze. Feinheitsgrad 12 Micron.
Olmekakao Produkte garantieren eine faire Bezahlung der Farmer weit oberhalb der Produktionskosten, was eine langfristig nachhaltige Produktion mit guter Lebensqualität aller Beteiligten ermöglicht. Olmekakao setzt mit den beteiligten Farmern auf biodynamischen Anbau um auch für zukünftige Generationen erstklassige Schokolade produzieren zu dürfen.