Col-Spirit
Rohkaffee - Buenavista Colombia (72std anaerob natural)
Rohkaffee - Buenavista Colombia (72std anaerob natural)
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Fruchtige Aromen mit einem Hauch von Marzipan und Trockenfrüchten.
Geschmack mit roten Früchten wie Kirsche und Blaubeeren, gefolgt von lang anhaltenden Weinnoten.
Mittlere Säure, mittlerer bis hoher Körper.
Varietät: |
Colombia |
Verfahren: |
Natural 72 Std. |
Farmname: |
Buenavista |
Bauer: |
Casrlos Mario Gallego |
Standort: |
Risaralda |
Nächste Stadt: |
Belen de Umbria |
Farmgrösse: |
20 Ha |
Höhe: |
1810-1940 |
Main Harvest: |
Juni-August |
Kommerzielle Zertifizierung: |
UTZ und FLO |
Freuchtigkeit: |
11,4% |
Cup Score: |
86,5 |
Norm: |
EP |
Max. Fehlrrate: |
8-35 |



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