Col-Spirit
Rohkaffee - Kolumbien - Puerto Alegre - Castillo (Natural Carbonic Maceration)
Rohkaffee - Kolumbien - Puerto Alegre - Castillo (Natural Carbonic Maceration)
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Weinartiger Geschmack mit fruchtigen und zarten Schokoladennoten.
Mittlere Säure.
Ganzkörper.
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Varietät: |
Castillo |
Verfahren: |
Natural C.M |
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Farmname: |
Puerto Alegre |
Bauer: |
Jairo Lopez |
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Standort: |
Quindio |
Nächste Stadt: |
Pijao |
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Farmgrösse: |
25 ha |
Höhe: |
1550-1650 |
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Main Harvest: |
Mar-Juni |
Kommerzielle Zertifizierung: |
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Freuchtigkeit: |
11% |
Cup Score: |
88 |
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Norm: |
EP |
Max. Fehlrrate: |
8-35 |
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