Probepackung - El Diamante - Manuela Torres Gaviria - Aeropress Wettbewerbs-Kaffee

Name: Probepackung - El Diamante - Manuela Torres Gaviria - Aeropress Wettbewerbs-Kaffee
Brand: Kolumbien - El Diamante
SKU: CC1347-5
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock

Probepackung - El Diamante - Manuela Torres Gaviria - Aeropress Wettbewerbs-Kaffee

€4,99 EUR

€49,90 kg

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern.

SKU:CC1347-5

Leichter Einstieg mit 100g Probepackung
Direkt gehandelt, fair bezahlt
Unverwechselbare Aromenvielfalt
Perfekt für individuelle Röstungen

Anzahl

Farm: El Diamante

Produzent: Manuela Torres Gaviria

Varietät: Castillo

Verarbeitung: natural, 36h aerob + 36h anaerob, slow-dry

Aroma: Aromatisch, Nelken, reife Früchte.

Geschmack: Zitrisch, Zimt, tropische Früchte, Goldbeere, würzig, schwarzer Tee.

Säure: Mittel, ausgewogene zitrische Säure.

Körper: Mittlerer Körper, schokoladig.

Vollständige Details anzeigen

Weitere Produktinformationen

Farm: El Diamante - Beschreibung

Weltweit jüngste AEROPRESS CHAMPIONSHIP Gewinnerin!

Eigenkreation der heute 15-jährigen Manuela Torres Gaviria:

Castillo natural, 36h aerob + 36h anaerob, slow-dry

Manuela Torres Gaviria, die weltweit jüngste AEROPRESS-CHAMPIONSHIP-GEWINNERIN, gewann mit 13 Jahren in 2022 den nationalen Wettbewerb in Kolumbien. Auf der Farm ihrer Familie hat sie mit nunmehr 15 Jahren ihre eigene Version eines exzellenten Aeropress Kaffees hergestellt:

Castillo, natural aufbereitet - 36 Stunden Fermentation on offenen Grainpro Säcken, dann durchgemischt und für weitere 36 Stunden geschlossen. Getrocknet auf den erhöhten Betten in einem Gewächshaus, bis sie 14% Feuchtigkeit aufweisen, dann werden sie in die unteren Betten gelegt um sie noch langsamer auf ca. 10% Feuchtigkeit zu trocknen. Diese Kaffeebohnen sind ihre "Babies", weshalb ihr sicher gehen könnt, dass sie diese alle 3 Stunden gewendet hat um komplett homogen zu trocknen.

Manuela's Empfehlung für den Genuss dieses Kaffees ist eine mittlere Röstung und die Verwendung einer Aeropress mit einem Verhältnis von 1:11. Passt auch sehr gut zu V60 oder Chemex.

Siehe mehr über ihre Zubereitungen auf ihrem Instagram-Account: manu_toga

Versandbedingungen:
Kostenloser Versand ab 30€ Warenwert innerhalb Deutschlands.
Lieferkosten in die EU: gewichtsabhängig (ab 150€ Warenwert kostenfreier Versand EU-weit)

FAQs

Wie wird die Ware geliefert?

Wir verwenden für Sendungen bis 30kg DHL, bis 35kg GLS. Nach Irland und Belgien erreicht dich deine Bestellung über UPS.

Ab wann ist meine Lieferung kostenfrei?

Innerhalb Deutschlands versenden wir deine Lieferung ab 30€ Warenwert kostenfrei.

Für die restlichen EU Staaten bekommst du deine Bestellung ab 150€ Warenwert kostenfrei zugestellt.

Wie lange dauert es bis ich meine Sendung erhalte?

Deine Bestellung wird innerhalb von 1-2 Werktagen bearbeitet und versendet. Du solltest also innerhalb Deutschlands mit 3-4 Werktagen Lieferzeit rechnen.

In andere EU Staaten 4-6 Werktage. Schweiz und UK 5-8 Werktage.

Kann ich die Ware zurückgeben?

Ihr könnt die Ware (sofern ungeöffnet/unbenutzt) innerhalb von 14 Tagen nach Ankündigung via Email an uns zurück senden. Wir werden die Retoure dann entsprechend bearbeiten und eine Rückerstattung veranlassen.