LAMASTUS – ELIDA ESTATE

The Grand Cuvée 2026 | Prestige Limited Geisha Honey #2888

Eine außergewöhnliche Geisha-Cuvée. Erstmals in 50 g für Heimröster.

Fünf der renommiertesten Mikroterroirs von Elida Estate, vereint zu einer außergewöhnlichen Honey-Cuvée.

Auf der World of Coffee in Panama haben wir eine der exklusiven 500-g-Editionen des Prestige Limited Lot #2888 – The Grand Cuvée 2026 von Lamastus Family Estates erworben.

Der Einkaufspreis: 500 US-Dollar für 500 g Rohkaffee.

Normalerweise bleiben Kaffees dieser Kategorie professionellen Wettbewerbsröstern, Sammlern und wenigen Spezialisten vorbehalten.

Wir möchten das ändern.

Deshalb machen wir unsere 500 g in kleinen 50-g-Portionen für private Heimröster zugänglich.

The Grand Cuvée – fünf Terroirs, eine Honey-Aufbereitung

Für diese Prestige Limited Edition kombiniert Lamastus Family Estates Geisha-Kaffees aus fünf außergewöhnlichen Parzellen von Elida Estate:

• Torre
• Vuelta
• Vuelta Centro
• Aguacate
• Aguacate Centro

Jedes dieser Mikroterroirs besitzt individuelle Bedingungen hinsichtlich Höhenlage, vulkanischer Böden und Biodiversität.

Die Kaffees stammen aus Höhenlagen zwischen 1.800 und über 2.075 Metern.

Lot #2888 wurde von Lamastus in den Aufbereitungen Washed, Honey und Natural präsentiert.

Unsere Edition ist die Honey-Version.

Bei dieser Aufbereitungsart wird ein Teil der Fruchtschleimschicht während der Trocknung auf dem Pergamentkaffee belassen. Der Prozess kann die Entwicklung von Süße, Fruchtcharakter und Textur beeinflussen.

Wie diese besondere Honey-Cuvée tatsächlich schmeckt, entscheidest du mit deiner eigenen Röstung und Verkostung.

Eine Familiengeschichte seit 1918

Die Geschichte von Lamastus Family Estates beginnt 1918 in den Hochlagen von Boquete, Panama.

Heute gehört die Familie zu den international renommierten Produzenten von Panama Geisha und ist besonders für ihre außergewöhnlichen Kaffees von Elida Estate bekannt.

Mit The Grand Cuvée 2026 vereint Lamastus einige seiner legendärsten Parzellen zu einer limitierten Sammleredition.

Ein besonderer Bezug: Der Torre-Geisha der Familie Lamastus gewann 2026 die Washed-Kategorie bei Best of Panama mit 96,25 Punkten. Torre ist eines der fünf Terroirs dieser Cuvée. Diese Auszeichnung bezieht sich jedoch ausdrücklich auf das separate Wettbewerbs-Lot und nicht auf #2888 Honey.

Warum wir diesen Kaffee in 50 g anbieten

Unsere Philosophie bei COL-SPIRIT ist, außergewöhnlichen Kaffee zugänglich zu machen.

Deshalb teilen wir diese originale 500-g-Edition in kleine Portionen auf, statt sie ausschließlich als vollständige Sammleredition weiterzuverkaufen.

50 g eignen sich für zahlreiche Kleinstmengen- und Musterröster und ermöglichen es dir, auch einen Kaffee dieser Preisklasse selbst zu rösten.

Kein reguläres Sortiment. Keine geplante Nachlieferung. Nur unsere eine 500-g-Edition.

Produktdetails

• Herkunft: Boquete, Chiriquí, Panama
• Farm: Elida Estate
• Produzent: Lamastus Family Estates
• Edition: The Grand Cuvée 2026
• Lot: Prestige Limited #2888
• Varietät: 100 % Geisha
• Aufbereitung: Honey
• Terroirs: Torre, Vuelta, Vuelta Centro, Aguacate, Aguacate Centro
• Anbauhöhe: 1.800–2.075+ m
• Verkaufsmenge: 50 g
• Zustand: Ungerösteter Rohkaffee

Für Menschen, die Kaffee selbst entdecken wollen

Ein prestigeträchtiger Kaffee, den du nicht einfach fertig geröstet kaufst, sondern selbst entwickeln kannst.

Fünf Terroirs. Honey Process. 50 g. Deine Röstung.

Hinweis: Dieses Produkt ist ungerösteter Rohkaffee und muss vor der Zubereitung geröstet werden.