{"product_id":"cacaomante-premium-select-kakaobohnen","title":"CACAOMANTE - Kakaobohnen - Premium Selektion (ungeröstet)","description":"\u003ch3 data-section-id=\"xyq1yw\" data-start=\"163\" data-end=\"220\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"220\"\u003eCacao Profil – Ursprung, Charakter \u0026amp; Geschmack\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"603\"\u003eAus den üppigen, biodiversen Landschaften des Magdalena Medio in Kolumbien stammt ein Kakao, der mehr ist als nur eine Zutat – er ist Ausdruck von Herkunft, Handwerk und echter Leidenschaft. In einem isolierten Mikroklima gewachsen, fernab industrieller Einflüsse, entwickelt dieser Fine Aroma Kakao eine außergewöhnliche Reinheit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"603\"\u003eDieser Kakao überzeugt durch seine \u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"664\"\u003esanfte, runde Textur\u003c\/strong\u003e und eine bemerkenswerte Balance: kaum Astringenz, dafür eine klare, stabile Aromatik, die sich elegant entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1tl07u9\" data-start=\"785\" data-end=\"814\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"814\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"882\"\u003eEin komplexes Aromenspiel, das sich mit jeder Anwendung neu zeigt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"884\" data-end=\"1091\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"elon64\" data-start=\"884\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"914\"\u003e🌸 \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"912\"\u003eFeine florale Noten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l259yb\" data-start=\"915\" data-end=\"959\"\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"959\"\u003e🍫 \u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"957\"\u003eIntensiver, echter Kakaocharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cte0zj\" data-start=\"960\" data-end=\"1018\"\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1018\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"1016\"\u003eFruchtige Akzente von reifen Trauben und Zitrus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10o22mn\" data-start=\"1019\" data-end=\"1050\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1050\"\u003e🌰 \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1048\"\u003eWarme, nussige Tiefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qetn57\" data-start=\"1051\" data-end=\"1091\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1091\"\u003e🌳 \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1089\"\u003eSubtile Holz- und Gewürznoten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1283\"\u003eDas Ergebnis ist ein \u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1153\"\u003evielschichtiger, harmonischer Kakao\u003c\/strong\u003e, der sowohl pur als auch in der Weiterverarbeitung seine außergewöhnliche Qualität zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1v59cq0\" data-start=\"1290\" data-end=\"1324\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1324\"\u003eVerarbeitung \u0026amp; Qualität\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1394\"\u003eDie Qualität beginnt bei der Ernte – und endet nicht beim Geschmack:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1396\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e2uf2i\" data-start=\"1396\" data-end=\"1434\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1434\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1434\"\u003eHandgeerntete, vollreife Früchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4841ru\" data-start=\"1435\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1437\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1485\"\u003ePräzise Fermentation (4–6 Tage in Holzboxen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gx9b27\" data-start=\"1486\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1517\"\u003eSchonende Sonnentrocknung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cfj0kn\" data-start=\"1518\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1562\"\u003eStrenge Selektion für höchste Qualität\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1564\" data-end=\"1753\"\u003eDiese handwerkliche Verarbeitung sorgt für eine \u003cstrong data-start=\"1612\" data-end=\"1656\"\u003eaußergewöhnliche Aromaklarheit und Tiefe\u003c\/strong\u003e, wie sie nur bei echten Fine Aroma Kakaos zu finden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dgwoer\" data-start=\"1760\" data-end=\"1803\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"1767\" data-end=\"1803\"\u003eWarum dieser Kakao besonders ist\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1805\" data-end=\"2004\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g23lgy\" data-start=\"1805\" data-end=\"1848\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"1848\"\u003e100 % \u003cstrong data-start=\"1813\" data-end=\"1846\"\u003erückverfolgbar \u0026amp; estate-grown\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jgp5pn\" data-start=\"1849\" data-end=\"1897\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1851\" data-end=\"1897\"\u003eNachhaltiger Anbau im Einklang mit der Natur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m9gse\" data-start=\"1898\" data-end=\"1954\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1900\" data-end=\"1954\"\u003eDirekter sozialer Impact durch lokale Produzentinnen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xie605\" data-start=\"1955\" data-end=\"2004\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"2004\"\u003eAusgezeichnete Qualität (u.a. „Cacao de Oro“)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2006\" data-end=\"2145\"\u003eEin Kakao für alle, die \u003cstrong data-start=\"2030\" data-end=\"2065\"\u003eechte Herkunft schmecken wollen\u003c\/strong\u003e – ob als hochwertige Schokolade, Kakaozeremonie oder funktionales Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1283\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Olmekakao","offers":[{"title":"1kg","offer_id":52982751035659,"sku":"OK027-1","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":52982751068427,"sku":"OK027-2","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9kg","offer_id":52982751101195,"sku":"OK027-3","price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18kg","offer_id":52982751133963,"sku":"OK027-4","price":503.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/4357\/6500\/products\/CocoaBeansBulk.jpg?v=1655289083","url":"https:\/\/col-spirit-shop.com\/de-spain\/products\/cacaomante-premium-select-kakaobohnen","provider":"Col-Spirit","version":"1.0","type":"link"}